Trattoria Dei Corrieri

Tra le antiche stradine del centro storico di Parma, da anni, vi è un luogo affascinante e al tempo stesso delizioso. Meta dei palati più sopraffini e, in antichità, di viaggiatori e corrieri. L'antica Trattoria i Corrieri è uno dei ristoranti migliori in cui assaggiare piatti tipici della tradizione culinaria emiliana ed in particolare parmense. La torta fritta, i tortelli di erbetta e i taglieri con erbazzone e salumi sono solo alcune delle delizie gastronomiche che potrete degustare sia a pranzo che a cena. Il locale è disposto su due piani e dispone per l'estate di una bellissima distesa estiva. Nonostante il numero di coperti, si consiglia la prenotazione anticipata per non rimanere a bocca asciutta. Le pareti del locale sono decorate da strumenti di cucina della tradizione contadina e non solo. Vi consiglio di dedicare un momento anche alla visione del locale. Un ultimo consiglio: se amate la carne di cavallo e non avete problemi a gustarla cruda o poco cotta, assaggiate il famoso pesto di cavallo dell'antica trattoria.

Entre as antigas ruas do centro histórico de Parma, durante anos, não é um lugar fascinante e ao mesmo tempo delicioso. Os destinos do mais superfino e em paladares antiguidade dos viajantes e os correios. O antigo Trattoria i correios um dos melhores restaurantes em que para saborear pratos típicos da cozinha Emilian, particularmente Parma. O bolo, Tortelli e tábuas de corte fritos com erbazzone e charcutaria são apenas algumas das delícias culinárias que você pode desfrutar tanto ao almoço e jantar. O restaurante é de dois andares e no verão uma bela extensão de verão. Apesar do número de assentos, recomendamos a reserva antecipada para evitar ser de mãos vazias. As paredes da sala são decoradas com as ferramentas tradicionais de cozinha do país e muito mais. Eu recomendo que você tome um momento também para a visão local. Uma última dica: se você ama a carne de cavalo e você não tem problemas para ser apreciado cru ou mal cozido, provei o famoso cavalo pesto trattoria antiga.